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18
OCT
2024

Cidrines elabora el pan sobao para Subway

La empresa Cidrines está ahora a cargo de manufacturar el pan sobao que ofrece Subway en sus locales de Puerto Rico.

 

De acuerdo con la noticia publicada con la prensa local, la relación entre ambas empresas comenzó hace cuatro años, cuando Cidrines empezó a elaborar los quesitos de Subway. El año pasado, la cadena introdujo el pan sobao con el sándwich cubano y el de pernil. En el caso del actual lanzamiento del pan sobao, los clientes pueden elegirlo para cualquiera de sus sándwiches, o en el desayuno, ya sea como tostadas o acompañando las tortillas.

 

De acuerdo con el gerente general de Cidrines, Gillermo Cidre, el pan sobao de Subway se elabora con una formulación distinta—harina libre de bromato e ingredientes a base de plantas—pero con el mismo resultado: “un pan sobao dulzón y blandito”.