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AUG
2026
Los Cidrines y Subway renuevan alianza con pan de mallorca
Caribbean
Franchise Inc., operadora de la franquicia Subway en la isla, anunció una nueva
alianza con Los Cidrines para agregar al menú el pan de mallorca, el
cual recibirán directamente de la fábrica de la empresa en Arecibo.
Esta no es la
primera vez que Los Cidrines y Subway realizan una alianza. En el 2024, la
alianza Cidrines-Subway se concretó para que los consumidores pudieran
disfrutar de pan sobao en estos establecimientos.
En entrevista para
el periódico El Nuevo Día, el gerente general de Los Cidrines, Guillermo Cidre,
dijo que la panificadora producirá una mallorca exclusiva para los restaurantes
Subway, según ha solicitado la franquicia.
“No tuvimos que
hacer una inversión, todo se trabajó con la receta en la parte de desarrollo
del producto. Estamos haciendo otras mallorcas, aunque no son la misma fórmula
de Subway, que pide un ingrediente más “clean”. Subway se destaca porque su
formulación tiene que ser un poco más estricta y todo producto que hagamos con
Subway tiene una receta específica para ellos”, afirmó el empresario al rotativo.
La noticia amplía
que Los Cidrines preparará unas 4,500 mallorcas mensuales para la cadena de
emparedados que llegó a la isla hace unas cuatro décadas.