MIDA te informa
OCT
2024
Presidente de MIDA dice presente en foro de Seguridad Alimentaria y Nutricional
El Presidente de
MIDA, Félix Aponte, participó del Foro de Seguridad Alimentaria y Nutricional
como parte de la Cumbre de Sabor y Vida celebrada por Nutriendo Puerto Rico.
El evento se llevó
a cabo en el auditorio Haydee Piñero Buck en la Universidad Ana G. Méndez en
Carolina. Reunió a diversas organizaciones y entidades relacionadas a la seguridad
alimentaria y nutricional en Puerto Rico, tanto a nivel comunitario, manejo de
emergencias, profesionales de la salud y entes representativos de los diversos
eslabones de la cadena de suplido de alimentos en la isla.
Durante su intervención,
Aponte puntualizó la urgencia de atender las diversas vulnerabilidades de la
cadena de suplido de alimentos en la Isla. Entre ellas, la prioridad de
energización para todos los eslabones de la cadena, desde el agroindustrial,
elaborador, distribuidor, mayorista, hasta las tiendas de alimentos y supermercados.
Además, la libre competencia en los muelles, la eliminación del impuesto al
inventario y la importancia del internet en el punto de venta para procesar las
transacciones a los beneficiarios del PAN. A su vez, recomendó incentivar el
posicionamiento en góndola de los productos del país integrando a las tiendas
de alimentos y supermercados en el programa de mercados familiares y buscando
allegar más fondos para el programa, en lugar de restarle fondos a los
participantes del PAN.
Sobre el tema del
manejo de las emergencias, afirmó: “Imaginen que el gobierno estatal y federal
decidieran no considerar a los hospitales como instalaciones de servicios
esenciales porque su operación está mayormente en manos privadas. Entonces, al
llegar un huracán, no se coordina ni se prioriza el restablecer el
funcionamiento de los hospitales. Probablemente, cuando se retiren los
manejadores de emergencias, los hospitales seguirán cerrados porque no les ha
llegado la luz, no consiguen diésel y no tienen abastos de medicamentos”.
“Del mismo modo,
la comida como línea vital comunitaria o ‘Lifeline’ es parte de los 16 sectores
de Infraestructura crítica que se debe priorizar su pronto funcionamiento, en
tiempos regulares y sobretodo en casos de emergencias, según establecido por el
Homeland Security en el National Preparedness Goal -Second Edition de
septiembre de 2015. Ya en el huracán María vimos cómo personal de manejo de
emergencias y los hospitales llamaban a MIDA porque no tenían comida.
Aprendamos de nuestros errores. Demos a la comida la prioridad que se merece”,
concluyó.