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AVIS presenta su nuevo curso “Industria de Venta de Alimentos - Área de Cajas”

La Academia Virtual de Supermercados (AVIS) presentó su nuevo curso “Industria de Venta de Alimentos - Área de Cajas”.

 

El adiestramiento de 11 minutos de duración tiene el objetivo de aprender los puestos clave del área de cajas, las funciones de los empleados de esta área, las “habilidades para impulsar el éxito” y cómo mejorar la satisfacción del cliente, las ventas y la fidelización. Incluye además una prueba de práctica.

 

AVIS es un programa educativo único incluido en la membresía de los socios de MIDA. Las clases en línea están diseñadas para adiestrar a los empleados y gerenciales en áreas importantes de inducción, cumplimiento, departamentos, servicio al cliente y administración. Los cursos abarcan temas como la seguridad de los alimentos, trazabilidad acorde con la norma de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA en inglés), sanitización, la operación segura de los montacargas, almacenaje y la operación de las áreas de deli y bakery.

 

Además, cursos sobre prevención de pérdidas, uso del extintor, preparación para terremotos, medidas de seguridad para sobrevivir a un tiroteo en tienda, cursos sobre carnes—incluyendo su inspección y grados de calidad y cómo usar el ablandador—, hasta los cursos sobre mariscos y sobre cómo hacer ‘trimming’ y el ‘crisping’ a los vegetales con el fin de prepararlos para la venta. El personal puede recibir el adiestramiento en cualquier momento y en cualquier lugar, usando cualquier dispositivo con acceso al internet o a la aplicación móvil.

 

Para AVIS, acceda: https://midatraining.org/ o escriba a: rberio@midapr.com.